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Soirée d'ouverture le 20 Mai
Grandes maisons, distilleries emblématiques et signatures contemporaines
Grandes maisons, distilleries emblématiques et signatures contemporaines
Les Whiskies
Les Whiskies
L’élégance des traditions multiples
L’élégance des traditions multiples
Des Highlands à l’Islay, en passant par le Japon et les États-Unis, notre sélection réunit les grandes signatures du whisky. Macallan, Glenlivet et Glenfiddich illustrent finesse et équilibre, tandis que Ardbeg, Lagavulin ou Laphroaig expriment toute la puissance tourbée.
Entre tradition et modernité, Nikka, Hautes Glaces et les bourbons américains complètent ce voyage riche et contrasté.
Les Rhums
Les Rhums
La chaleur du Nouveau Monde
La chaleur du Nouveau Monde
Cap vers des horizons tropicaux avec des rhums d’une richesse remarquable.
Le mythique Zacapa Gran Reserva, vieilli en altitude, déploie une palette profonde et veloutée, tandis que les cuvées cubaines Eminente Reserva 7 ans et Ambar Claro séduisent par leur caractère élégant et authentique.
Cognac & Champagne
Cognac & Champagne
Le prestige à la française
Le prestige à la française
Icône absolue du cognac, Hennessy XO incarne puissance et complexité.
À ses côtés, Dom Pérignon Millésimé symbolise l’excellence champenoise : une expérience effervescente rare, synonyme de célébration et de raffinement.
Tequilas et Mezcals
Tequilas et Mezcals
L’âme du Mexique
L’âme du Mexique
La culture mexicaine s’invite avec une gamme exceptionnelle de tequilas et mezcals. Des grandes maisons comme Don Julio 1942 et Clase Azul (Reposado, Gold, Plata, Durango) offrent des expressions luxueuses et sculpturales.
Plus accessibles mais tout aussi expressifs, Código Rosa, Espolon Blanco et le Mezcal Casamigos révèlent la richesse aromatique de l’agave, entre douceur florale et notes fumées.
Les Gins
Les Gins
Créativité et fraîcheur botanique
Créativité et fraîcheur botanique
La scène du gin se distingue par son inventivité. Les créations françaises de Boudier surprennent avec leurs infusions originales (olive noire de Nyons, bourgeon de cassis).
L’excellence japonaise s’exprime avec Kinobi Kyoto Dry Gin, Roku et 135° East, tandis que des signatures contemporaines comme Generous, Altitude ou les cuvées artisanales Bear Brothers explorent des profils aromatiques modernes, souvent bio et intensément botaniques.
Chartreuse
Chartreuse
Trésor monastique
Trésor monastique
Impossible de conclure sans évoquer la mythique Chartreuse, trésor monastique aux recettes secrètes.
Verte, jaune, millésimée ou dans ses versions d’exception comme la MOF, la VEP ou la 1605, elle incarne un héritage unique où complexité herbacée et puissance aromatique se conjuguent avec élégance.
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